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A 19ª Feira Internacional de Panificação, Confeitaria e do Varejo Independente de Alimentos (Fipan) é realizada no Expo Center Norte, em São Paulo nos dias 17 a 20 de julho de 2012. A feira contempla assessórios, alimentos, bebidas, embalagens, azeites, destilados, equipamentos diversos, equipamentos para cozinha, máquinas, matérias-primas, serviços, transporte, uniformes, atacadistas, distribuidores e representações comerciais. A expectativa dos organizadores é fechar o evento com 380 expositores. Mais informações no site www.fipan.com.br