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Programas do Sesi trabalham em conjunto para ensinar alimentação saudável a 190 crianças
Oito turmas de 3º e 5º anos do ensino fundamental atendidas pelo Programa de Criança, realizado pelo Sesi e pelo Programa Petrobras Desenvolvimento e Cidadania – Refinaria Getúlio Vargas, aprenderam a fazer refeições saudáveis e nutritivas com os melhores ingredientes dos alimentos. Eles participaram das aulas do programa Sesi Cozinha Brasil.
No refeitório do Clube dos Empregados da Petrobrás, em Araucária, os pequenos conheceram receitas saborosas que incluem partes de alimentos, geralmente jogadas fora como talos, folhas e sementes. As aulas foram orientadas pela nutricionista do Sesi Cozinha Brasil. Além do preparo de receitas, os alunos souberam como higienizar e armazenar corretamente os alimentos.
As aulas complementaram o tema que o Programa de Criança está trabalhando neste semestre: alimentação saudável. Depois de colocarem a mão na massa as crianças mudaram de opinião sobre alguns pratos. “Quando eles mesmos preparam sua refeição e aprendem sobre os benefícios de uma alimentação saudável, experimentam legumes e verduras sem fazer caretas”, conta Alexsandra Vieira Orientadora Pedagógica do Sesi Paraná e responsável pelas turmas que participaram do curso.
Maria Eduarda Xavier, de 10 anos levou a receita para casa: “Fiz o suco do "Hulk" para minha mãe experimentar". Anderson França, também de 10 anos, que continuar cozinhando. “Eu gostei de ajudar a fazer a comida e fiquei com vontade de fazer as receitas que tem no livro", conta.
No final do curso, os alunos receberam um certificado e o livro de receitas do programa Sesi Cozinha Brasil.
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Quero parabeniza-los a todas (os) envolvidos nesta bela iniciativa. Crianças sendo educadas para combater a obesidade e tantos outros males que a ma alimentação provoca. Orgulhosa pelos meus colegas de trabalho da Cozinha Brasil.
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