International FoodTec Brasil acontecerá em Curitiba e deve tornar-se a mais importante feira do setor no Sul do Brasil

Publicado em 31/03/2014

De 5 a 7 de agosto, a International FoodTec Brasil abrirá suas portas pela primeira vez e reunirá, em Curitiba, fabricantes e fornecedores internacionais de máquinas e processos para a produção, o processamento e a embalagem de alimentos. O evento, que será realizado no Expo Unimed, deve se tornar a mais importante feira do setor no Brasil, fora de São Paulo. Cerca de 70% do espaço de exibição disponível já está ocupado.

Além do contato com expositores internacionais, oportunidades de cooperação e de programa de apoio informativo, os participantes da International FoodTec Brasil poderão participar de  seminários técnicos, oferecidos em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (Senai) e com o Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL). Durante as palestras, serão discutidos aspectos relacionados a influências e tendências de processamento e empacotamento de carnes.

O Senai também prestará serviços de consultoria sobre todos os aspectos de otimização de processo em seu estande. Segundo o coordenador de Serviços Tecnológicos e de Inovação (STI) do Senai em Toledo, Sandro Bello, a participação da instituição no evento está ligada seu novo posicionamento, que através do Programa de Apoio à Competitividade (PAC) da Indústria implantará oito Institutos de Tecnologia no Paraná, sendo um deles específico no setor de alimentos. “O Instituto Senai de Tecnologia em Alimentos e Bebidas será instalado em Toledo e atuará em diversas áreas, principalmente nos segmentos lácteo e cárneo, ofertando serviços de alto valor agregado para indústria como gestão de pesquisas e desenvolvimento de produtos”, explica o coordenador.

A International FoodTec Brasil é organizada pela Koelnmesse em parceria com a Hanover Fairs Sulamérica (HFSA), subsidiária da Deutsche Messe AG no Brasil.  Na última quinta-feira (27), jornalistas e representantes de grandes empresas participaram de uma coletiva de imprensa no restaurante Vin Bistro para conhecer mais detalhes do evento. Durante a apresentação, Denis Steker, Gerente da Divisão Internacional/Feiras Estrangeiras da Koelnmesse, falou sobre a grandiosidade do evento e porque Curitiba foi escolhida para esta estreia do evento no Brasil. A coletiva também contou com a presença de Valério Regente, diretor da HFSA e do Diretor de Mercado e Relações Institucionais da Fomento Paraná,  Alexandre Teixeira, que adiantou opções de créditos para os empresários participantes da feira.

Saiba mais sobre a International FoodTec Brasil em www.foodtecbrasil.com 

Fonte: Agência de notícias Fiep