Março de 2015 Sindicato da Indústria da Panificação e Confeitaria do Estado do Paraná
DESTAQUE Sipcep prepara tradicional bolo para comemorar o aniversário de Curitiba     Bolo gigante será distribuído para a população como forma de celebrar o aniversário de 322 anos da cidade. A ação é realizada há 13 anos pelo sindicato. Em 2015, o Sipcep conta com a parceria de Fermentos Itaiquara, Perfecta, Pequeno Cotolengo, prefeitura municipal, Sesi, Moinho Anaconda e Femsa
IMPACTO Reajuste na tarifa de energia elétrica preocupa panificadores Aumento médio de 38,9% para o setor industrial e alta em outros itens influenciam diretamente no custo de produção nas padarias e confeitarias CUMPRIMENTO Setor de alimentação de origem vegetal começa a implantar Plano de Logística Reversa Comitê envolvendo representantes deste segmento, incluindo o Sipcep, vai acompanhar as ações previstas no documento MERCADO Crescimento da indústria da panificação estava dentro do esperado, segundo Borgmann Segundo Abip, setor teve um aumento de 8,02% no faturamento alcançado em 2014 LEGISLAÇÃO Câmara Municipal de Curitiba aprova projeto que regulamenta a atuação dos food trucks Matéria vai para sanção ou veto do prefeito Gustavo Fruet. Entidades do setor gastronômico - entre elas o Sipcep - participaram de reunião na prefeitura sobre o tema NA SEDE DO SINDICATO Sipcep recebe visita do mestre boulanger espanhol Javier Vara Especialista comentou sobre temas pertinentes ao setor, como qualificação de mão de obra LUTO Nota de falecimento do ex-tesoureiro do Sipcep, Ernesto Pereira Azevedo Sindicato presta homenagem para panificador que contribuiu para a atuação da entidade e desenvolvimento do setor
AGENDA 06 a 08 de abril Brasil Food Show Juiz de Fora/MG 06 a 08 de maio Hotel Show Restaurante & Panificação Foz do Iguaçu/PR SETOR TRABALHO Brasil ocupa últimas posições no ranking da produtividade SISTEMA FIEP CENÁRIO Presidentes da Copel Distribuição e Itaipu debatem na Fiep panorama de setor energético OPORTUNIDADE Comitê organizador dos Jogos Olímpicos está cadastrando fornecedores AVALIAÇÃO Falta de planejamento estruturado é a principal causa da crise energética no país, afirma especialista DISCUSSÃO Projeto "Diálogos" debate assuntos relevantes à indústria
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