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Londrina - Paraná
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O Senai promoverá em breve um curso de padeiro e confeiteiro em Londrina. Os associados do SINDPANP têm 10% de desconto no valor da capacitação.
De acordo com Caio Terra, responsável pela área de Negócios em Educação do Senai, o curso abordará temas como boas práticas de fabricação; história da panificação e confeitaria; qualidade e produtividade; uso de maquinários e equipamentos de confeitaria; e elaboração de massas e técnicas de confeitagem, entre outras questões práticas.
Há duas turmas programadas para receber a capacitação, aos sábados e durante a semana. A turma do sábado terá aulas das 8h às 17h, de 24 de setembro a 8 de abril de 2017. Já a turma da semana fará o curso de segunda à quinta-feira, das 19h às 23h10, de 24 de outubro a 8 de fevereiro de 2017. Ao todo, nas duas opções, são 176 horas de aula.
O pré-requisito para participar é ter, no mínimo, 16 anos e ter concluído a 5ª série do Ensino Fundamental. Para se matricular, os interessados devem comparecer ao Senai, com CPF, RG e comprovante de residência. O investimento é de R$ 1.195,00. Mais informações podem ser obtidas no Senai, no telefone (43) 3294-5118.